فروش انواع کنسانتره میوه به صورت بسته بندی اسپتیکی تحت شرایط خاصی صورت می گیرد. انواع کنسانتره در دو نوع بسته بندی نگهداری و آماده فروش به مراکز مختلف می شوند. قیمت کنسانتره انار، آلبالو، انگور قرمز، انگور سفید، پرتقال، زرشک و… در حال حاضر قابل استعلام و خرید عمده است.
در تولید انواع کنسانتره میوه علاوه بر بحث کیفیت، شیوه نگهداری و بسته بندی آنها نیز اهمیت ویژه ای دارد.
در صنعت آبمیوه برای نگهداری کنسانتره های تولیدی از دو نوع بسته بندی اسپتیکی و غیر اسپتیکی استفاده می کنند.
هر کدام از این دو روش مزایا، معایب و شیوه های نگهداری خاصی را در سردخانه نیاز دارند.
طی سالهای اخیر، کنسانتره های اسپتیکی به علت بهداشتی تر بودن مورد توجه خریداران قرار گرفته است.
سوال اینجاست که منظور از بسته بندی کنسانتره به روش اسپتیک چیست و به چه شرایطی برای نگهداری نیاز دارد؟
بسته بندی کنسانتره میوه اسپتیکی
اسپتیک روشی است که در آن محصول مورد نظر قبل از بسته بندی استریل شده و سپس در حالت خلاء پر می شود.
اولین بار استفاده از بسته بندی های اسپتیکی برای تولید شیر و دیگر فرآورده های لبنی انجام شد.
امروزه این روش برای تولید کنسانتره انار و سایر آبمیوه، کنسانتره میوه، پوره و … در بین شرکت های تولیدی رونق دارد.
توجه داشته باشید که نگهداری کنسانتره میوه اسپتیکی نیاز به شرایط و ضوابط خاصی دارد.
به عنوان مثال مدت زمان نگهداری کنسانتره سیب اسپتیکی حدود یک تا سه سال است که بستگی به درصد بریکس آن خواهد داشت.
اگر درصد بریکس کمتر از ۶۸ درصد باشد، کنسانتره سیب را می توان حدود سه سال در دمای منفی ۱۸ درجه نگهداری کرد.
مزایای بسته بندی اسپتیکی کنسانتره میوه
علاوه بر بسته بندی های اسپتیکی، نگهداری کنسانتره میوه در بشکه های فلزی نیز در بین تولید کنندگان رواج دارد.
توجه به وزن بشکه ها و درجه نگهداری محتویات آنها برای داشتن کنسانتره هایی باکیفیت اهمیت بسزایی دارد.
در این بین، نگهداری کنسانتره در بسته بندی اسپتیکی مزایایی را به همراه دارد که برخی از آنها عبارتند از:
- نگهداری طولانی مدت
- قیمت مناسب
- کیفیت بالاتر کنسانتره
- سهولت استفاده
- حمل و نقل آسان
- شرایط نگهداری آسان تر
در روش غیر اسپتیکی یعنی استفاده از بشکه های فلزی، اگر بشکه ها باز شوند، بلافاصله باید باقیمانده کنسانتره به ظروف کوچک تر انتقال یابند.
قیمت فروش انواع کنسانتره میوه
قیمت و نرخ فروش انواع کنسانتره میوه بر اساس نوع محصول و میزان سفارش مشتری متغیر است.
البته قیمت روز مواد اولیه، شیوه تولید و نگهداری کنسانتره میوه نیز بر کاهش یا افزایش قیمت های فروش تاثیرگذار هستند.
برای آگاهی از قیمت ها و تهیه انواع بهترین کنسانتره های میوه اسپتیکی می توانید با نمایندگان فروش در ارتباط باشید.
استعلام لیست قیمت نیز اغلب از طریق دفاتر مرکزی و تامین کنندگان اولیه امکان پذیر می باشد.